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      地址：湖南省攸縣酒埠江旅游區(qū)酒仙湖官田
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      攸縣旅游之茶陵河魚
      信息來源：攸縣旅游   發(fā)布時間：2015-7-16   瀏覽:2067次
      
        
      
          
      
            
      
	茶陵河魚

      

      
	鄉(xiāng)村部落

      

      
	制作過程：將魚去內(nèi)臟，切成大塊，用茶油將魚正面煎至金黃色，加入井水，燜5－6分鐘，在湯變成牛奶狀，加入青椒、蘇葉、姜，出鍋前加入茶油。 菜肴特色：湯鮮、肉嫩。因是野生河魚，營養(yǎng)豐富，特別是本道菜不去鱗，可補鈣。攸縣旅游

      
          
      
        
      

      


      
    
      	
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